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关于桂花的文化知识如下：
1.玉颗珊珊下月轮，殿前拾得露华新。至今不会天中事，应是嫦娥掷与人。——唐·皮日休《天竺寺八月十五日夜桂子》
2.独占三秋压众芳，何咏橘绿与橙黄。自从分下月中种，果若飘来天际香。清影不嫌秋露白，新业偏带晚烟苍。高枝已折郄生手，万斛奇芬贮锦囊。——宋·吕声之《咏桂花》
3.绝怜月殿好根荄，流入人间次第开。只有君家双种好，馨香曾达九天来。——宋·邵清甫《桂花》
4.人闲桂花落，夜静春山空。——唐·王维《鸟鸣涧》
扩展知识：
桂花是一种常见的秋季花卉，属于常绿乔木或灌木，具有丰富的品种和栽培品种。桂花原产于中国、印度和尼泊尔等亚洲国家，是我国的十大名花之一。桂花在中国传统文化中被赋予了重要的象征意义，如代表忠诚、友谊、美德和吉祥等。
桂花有很多个品种，包括四季桂、银桂、金桂和丹桂等。四季桂品种群的花朵颜色为淡**或白色，通常在四季都有开花，因此得名。银桂品种群的花朵颜色为白色或浅**，花冠较窄，花蕾圆形，花香浓郁。
金桂品种群的花朵颜色为**或金**，花冠较宽，花蕾呈卵圆形或橄榄形，花香浓郁。丹桂品种群的花朵颜色为深红色或橙红色，花冠呈狭管状，花蕾呈椭圆形。
桂花以其美丽的花朵和芬芳的香气而闻名。桂花的花朵通常由四片花瓣组成，花瓣呈“十”字形排列。花朵的颜色因品种而异，包括淡**、**、橙色、红色和白色等。桂花的花期通常在秋季，此时花朵会散发浓郁的香气，吸引人们前来观赏。
如下：
桂花不仅可供人们观赏，还可以食用。在中国南方地区，桂花被广泛用于制作各种食品，如桂花糕、桂花茶、桂花酒等。桂花糕是一种传统的中国糕点，以糯米粉和桂花为主要原料制成，口感糯滑香甜。
桂花茶是一种以桂花为主要原料制成的茶饮，具有浓郁的花香和醇厚的口感。此外，桂花还可以酿成桂花酒，具有浓郁的花香和酒香。
除了食用价值外，桂花还有着丰富的药用价值。在中药学中，桂花被用于治疗多种疾病，如咳嗽、哮喘、胃痛等。此外，桂花还可以提取香精和精油，广泛应用于化妆品和香水等行业中。
总之，桂花是一种具有丰富品种和栽培品种的美丽花卉，不仅具有观赏价值，还可以食用和药用。在中国传统文化中，桂花被赋予了重要的象征意义，代表着忠诚、友谊、美德和吉祥等。此外，桂花还具有丰富的经济价值和文化价值，成为了中国文化和园艺的重要组成部分。
桂花的形态特征
1、桂花树是一种常绿乔木，高度能达到30米，树冠很广阔、平展，根系比较发达深长。叶片对生，叶面比较光滑，颜色是亮绿色的。花朵多为**，有浅黄、橘黄等颜色，带有芬芳的香味，闻起来很怡人。
2、桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀（学名：Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.），又名岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。
3、桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。
4、以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。
桂花叶椭圆形或椭圆披针形，先端渐尖。叶柄长0.8-1.2厘米，最长可达15厘米。聚伞花序簇生于叶腋，每腋内有花数多。桂花是常绿乔木或灌木，树皮呈灰褐色，小枝呈黄褐色，外表没有毛毛。
花极芳香。花冠白色、淡**、**或橘红色，长三到四毫米，花冠管仅长0.5-1毫米。果歪斜，椭圆形，长1-1.5厘米，呈紫黑色。花期9-10月上旬，果期翌年3月。
扩展资料：
桂花性喜温暖湿润的环境，抗逆性强，既能耐高温，也较耐寒。种植地区平均气温14-28度。湿度对桂花的生长发育极为重要，要求年平均湿度为75%-85%，特别是有幼龄期和开花期间对水分的需求较多。如遇干旱会影响开花。一般要求每天6-8小时的光照时间。
桂花较喜阳光，在全光照下枝叶生长茂盛，开花繁茂，在阴处生长枝叶稀少、花稀少。桂花喜湿润，但忌积水，也有一定的耐旱能力。对土壤的要求不严，除碱性和低洼或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长。
桂花适宜栽植在通风透光的地方。喜欢洁净通风的环境，不耐烟尘危害，畏淹涝积水，若遇涝渍危害，则根系发黑腐烂，叶片先是叶尖焦枯，随后全叶枯黄脱落，进而导致全株死亡；不很耐寒，但相对其它常绿阔叶树种，还是一个比较耐寒的树种。
百度百科－桂花
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